Школа вина Vinorio 2016

Рады сообщить, что 17 февраля 2016 года вновь откроет двери школа вина Vinorio!

Разбираться в вине, ориентироваться в его многообразии, чувствовать все нюансы аромата и вкуса, читать этикетки, подбирать правильное сочетание вина и кухни, знать стили вина, правила подачи и дегустации, сорта винограда, винные регионы, правила хранения, принципы подбора винных коллекций — все эти знания, навыки и умения можно получить, обучаясь в школе вина Vinorio.

 Приглашаем на занятия

• Новичков в мире виноделия и тех, кто еще определяется со своими вкусовыми предпочтениями;
• Ценителей и любителей вина и крепких напитков;
• Профессионалов ресторанного бизнеса;
• Корпоративных клиентов.

За время обучения вы

• Научитесь искусству дегустации и тонкостям винного этикета;
• Познакомитесь с виноделием более 30 лучших винодельческих регионов;
• Попробуете более 50 образцовых вин от лучших производителей;
• Узнаете все о гастрономическом сочетании вина и кухни.

Программа-2016

1  день. Введение в мир вина. Красные вина. Часть 1. Факторы, определяющие качество вина. География. Технология производства. Основные сорта. Основы дегустации.

2  день. Красные вина. Часть 2. Страны и их характеристика. Стилистика. Эногастрономия. Ведущие производители. Дегустация.

3  день. Белые вина. Часть 1. Технология производства. Основные сорта. Дегустация.

4  день. Белые вина. Часть 2. Страны и их характеристика. Стилистика. Эногастрономия. Ведущие производители. Дегустация.

5  день. Розовые вина. Технология производства. Страны и их характеристика. Эногастрономия. Ведущие производители. Дегустация.

6 день. Шампанские и игристые вина. Технология производства. Страны и их характеристика. Эногастрономия. Ведущие производители. Дегустация.

7 день. Сладкие и крепленые вина. Технология производства. Страны и их характеристика. Эногастрономия. Ведущие производители. Дегустация.

8 день. Слепая дегустация. Вручение сертификатов.

Обучение проходит один раз в неделю с 19:00 до 21:00 в группах по 10-12 человек. По окончании курса выдается диплом слушателя винной школы.

После базового курса, вы сможете продолжить обучение, участвуя в дегустациях винного клуба Vinorio или составить индивидуальный углубленный курс с сомелье, с учетом ваших интересов.

Стоимость: 15 000 рублей.

Запишитесь уже сегодня по телефону +7 342 20-797-20 или в винотеке по ул.Сибирская, 4а.